社長が厳選した逸品をご堪能いただけます

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こだわりの近江牛はステーキや焼き肉、すき焼きと楽しめる幅が広がります。また、テレビでも放送された近江キクラゲと近江牛のしぐれ煮、国産の厳選された鰻、近江牛の飼育と深い関わりのある栽培方法を徹底したオリジナルの契約米と、どれも安心とこだわりを感じていただけます。

ステーキ用やしゃぶしゃぶ用、すきやき用と幅広い料理方法のお肉やもつ鍋セットには、非常に美味しいこだわりの近江牛を使用しております。さらに、テレビ番組でも特集の組まれた「近江キクラゲと近江牛のしぐれ煮」や、無農薬栽培米である「煌オリジナル契約米」もあります。また、鰻は国産の厳選したものを秘伝のタレに何度もくぐらせ、炭火で複数回返しじっくりと丁寧に焼き上げています。お客様に楽しんでいただけるお取り寄せグルメとして、社長がこだわり抜いて厳選した本物の逸品を通販にて取り扱っておりますので、ぜひ安心してご注文ください。